Minientrada

Una rica salsa americana con un toque cannábico que enriquecerá  tanto a tus platos como a tus comensales…Idonea para la carne,pero se puede combinar con muchos otros platos.

Ingredientes:

salsa de marihuana· 6 tomates roma cortados en cubos

· 1 cebolla picada

· 1/4 de taza de agua

· entre 3 y 5 grs de cogollo picado

· 3 cucharaditas de aceite de oliva

· 1 cucharadita de cilantro fresco

· 3 dientes de ajo picado

· 1 o 2 chiles abaneros sin semillas (al gusto)

· 1 cucharadita de sal

· 1 cucharadita de pimienta molida

· 1/2 cucharadita de comino

· el jugo de un limón

Modo de preparación :

· Colocar los ingredientes en una licuadora o batidora y batir hasta que se mezclen bien

· Batir mas o menos tiempo según el gusto para obtener una salsa mas suave (mas tiempo) o mas espesa (menos tiempo)

· Almacenar en tarros de cristal (hasta la tapa ) y dejar  bien cerrado durante unos diez días en la nevera.

· Después, la salsa de cannabis estará lista para degustar, bon apetit.

Salsa americana cannabica

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